“海上生明月，天涯共此時。”一年一度的中秋節快要到了，除了春節，中秋可以說是比較受國人重視的一個節日了，這天，千里之外的游子也會歸家與家人團聚，只為吃一頓團圓飯!除去吃月餅外，家宴也是一個家庭張羅采買的“頭等大事”，除了可以預定餐廳和外賣，“預制菜”讓廚房小白也可以掌廚家宴，“秒出”各種菜品。

如今越來越多的年輕人愿意用“懶人食材”讓自己掌廚團圓飯，而預制菜的走紅讓廚房小白在家就能實現美食自由，而且烹飪起來省時、省事，易烹、即食的預制菜讓不少人在做飯這件事情上省力又省錢。

中秋佳節，對于在外不能與家人團聚的游子來說，餐桌上的中秋味道也是他們所記掛的，預制菜雖方便快捷，但還是有一些人不愿意買賬，除了缺少一些節日的儀式感，還因為預制菜品種有限，可選擇性較少。其次，由于受保存時間，烹飪方法的限制，口感上也差強人意。還有預制菜從產出到上桌，過程較長，安全性有待考究。

對此，有的人表示，更愿意選擇自己采買下廚，在家里親手燒一桌拿手好菜，相聚一堂共享美食，讓家人大飽口福。

但是，自己做飯也有一些安全隱患存在，烹飪不是過家家，一不注意很可能出現燒燙傷等意外傷害，所以用火用電都要注意安全!比如，在做飯、燒水時，鍋、壺里的水不要盛的太滿，以防止湯水沸騰后溢出造成意外熄火出現安全事故;還要做好防風措施，避免有風時，火焰被吹滅，造成漏氣;需要注意用氣不離人，避免熄火后天然氣大量噴出，不能及時處理，引發燃爆事故;燃氣用完后應仔細檢查灶具，立即關閉閥門。

以上措施做好也不要覺得萬事大吉，家里也要提前準備好急救藥膏，在關鍵時刻化解燒燙傷的危害。國民藥膏——京萬紅軟膏可以緩解燒燙傷后皮膚出現的火辣辣的疼痛感，預防感染，促進傷口愈合。由于藥膏中添加了大量的“降溫”藥，緩解疼痛感的同時也可以清火解毒，更重要的是堅持在創面涂抹還不易留下疤痕，越早使用，越不易留疤。

總之，中秋佳節即將到來，在這難得舉杯邀明月，對影成三人的日子，安全第一，為家人準備豐盛佳肴的同時也要注意廚房安全，京萬紅希望大家佳節和家人共度花好月圓夜。