卡拉膠的新作用

卡拉膠又叫鹿角菜膠或角叉菜膠，是經(jīng)過專業(yè)技術(shù)，從海洋紅藻中提取分離出來的天然食用膠。卡拉膠可以改善食品口味，還能改變食品質(zhì)構(gòu)，達到對食